インドネシア セレベスアラビカ G1(スマトラ式)・焙煎豆100g

インドネシアの真ん中、セレベス島（スラウェシ島）のコーヒー
クロップ：2021
味・香りについて
浅煎り
オレンジなどの甘酸っぱい酸味 お茶系の華やかな香りと、チョコレート用の甘み コクがあり、アフターがのびやか
中米のウォッシュドを想わせるフレーバー 中深煎り
ビターチョコレートからオレンジへと変化する ブドウの皮のようなコクと香り アーシーさも感じられ、バランスが良い
生産地情報
セレベス島トラジャ県、 もしくはエンレカン県 農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下。
商品規格 G1
精選方法 スマトラ式
収穫時期 5-9月
クロップ 2021